1- تستآجر المكان

2- دسكوارت مناسبه للمطعم

3- تضع اعلان في الآنترنت عن طاقم العمل اللذي تحتاج

4- تسجل المطعم في المحافظه للحصول على تصريح فتح المطعم

5- الميلغ الذي تحتاجه من 150-200 الف يوروشامله اثاث المطعم واجهزته ورواتب المطعم لآول شهر

6- تدفع الضرائب بشكل سنوي بحسب دخل المطعم السنوي ... وتطالب بضرائب قليله في حاله كنت متزوج واذا كان عندك اولاد فتكون ايضا الضرائب منخفضه بشكل اكبر ،،، واذا كان عندك ديون من البنك تكون الضرائب اخفض وهكذا على حسب ضروفك